Laris Manis, Produk Home Made Al-Amin Kapuas diborong Bupati Kapuas!

 

Dalam rangka HUT Dharma Wanita Persatuan Ke-23, produk olahan Home Made Al-Amin Kapuas ikuti pameran di Aula Kantor Bupati Kapuas pada Kamis (27/01). Home Made Al-Amin sendiri, berhasil menarik perhatian Bupati Kapuas, Ben Brahim, S.Bahat., M.M., M.T dalam pameran tersebut. Pasalnya, Bupati Kapuas memborong semua olahan produk yang dijual para santri Pondok Pesantren (Ponpes) Al-Amin Kapuas.

Saat mendatangi stand Al-Amin, Ben Brahim menyampaikan bahwa produk yang dijual para santri Al-Amin sudah sangat bagus baik dari segi tampilan maupun pengemasan. Selain itu, orang nomor 1 di Kabupaten Kapuas tersebut juga menyampaikan agar stiker yang bertulisan SMK Al-Amin Kapuas yang terdapat di produk Home Made Al-Amin bisa dibesarkan tulisan Kapuasnya. Hal tersebut harapannya agar membawa nama baik Kabupaten Kapuas sehingga banyak orang yang mengenal Kapuas itu sendiri.

Aminah, salah seorang santri yang ikut dalam pameran tersebut merasa bangga telah bisa berpartisipasi dalam kegiatan pameran tersebut. Ia jua berharap agar produk Home Made Al-Amin bisa lebih banyak dikenal oleh orang luar. "Saya berharapnya produk kita, produk Al Amin ini banyak peminatnya. Semoga setelah mengikuti pameran ini, banyak lah yang kenal dengan produk Home Made Al-Amin Kapuas," ungkapnya saat diwawancarai pada Jumat (27/01).

SMK Al-Amin Kapuas sendiri dalam pameran yang diadakan Dharma wanita tersebut, merupakan salah satu Usaha Kecil dan Menengah (UMKM) berada dibawah naungan Dinas Perindustrian, Perdagangan, dan Koperasi UMKM (Perindagkop)  dengan menjual berbagai macam olahan. Olahan Home Made Al-Amin tersebut mulai dari Amplang Ikan, Stik Tuitin, Kerupuk Ikan, dan banyak lagi. 

Sesuai jargon SMK Al-Amin, yaitu SMK Cerdas, siap kerja dan kompetitif, dengan hadirnya olahan olahan tersebut, bapak Japrison, S.Pd selaku kepala SMK Al-Amin Kapuas berharap agar lulusan SMK nantinya mempunyai bekal berwirausaha ketika lulus dari SMK Al-Amin Kapuas dan tentunya dapat menciptakan lapangan pekerjaan. Selain itu, ia juga menyampaikan harapannya untuk produk olahan Al-Amin. "Semoga kita bisa selalu menjaga mutu produk mulai dari kebersihan, rasa, dan kemasan. Selain itu, besar harapannya agar produk lokal kita bisa bersaing di pasar internasional," ungkapnya pada Sabtu (28/01).